Kolja rygg 279kr/kg
Kolja är en torskfisk som är fastare och smakmässigt mer åt skaldjurshållet. Vår kolja rygg är MSC märkt och kommer ifrån Norges kust. Med sitt vita och fasta kött går Koljan utmärkt till att stekas, ugnbakas eller kokas. Våra filéer är skinn och benfria och kommer styckfrysta i 100–140 gram.
Övrig information
Latinskt namn: Melanogrammus aeglefinus
Förpackning: 5kg
Storlek: 100-140 gram/styck
Fångstområde: Fiskad i BH, NH, SB, Björnön, trål
Hållbarhet: 12 månader
Näringsinnehåll
Näringsvärde per 100g
Energivärde: 344kj/82kcal
Fett: 0,5g
Varav mättat fett: 0,1g
Kolhydrat: 0g
Varav sockerart: 0g
Protein: 19,1g
Salt: 0,2g
Ytterligare information
| Vikt | 5 kg |
|---|---|
| Vikt | 5 kg |
