Lax loins sashimi 625kr/kg

Vår laxryggfile kommer ifrån en utav världens modernaste odlingar i Norge, Fröya. Laxen fileas tillstörst del förhand och sedan sorteras de finaste bitarna till Fröya lax loins. Laxen har sin sashimi klassning och går därför utmärkt till olika sushi rätter eller som en lyxig råvara till annan tillagning. Denna högkvalitativa lax uppnår en hög standard och är därför bland de populäraste i vårt sortiment. Filéerna är skinn och benfria, och kommer vakuum förpackade styck frysta i ca 300gram portionsbitar. Njut av Fröya högkvalitativa laxrygg filéer, både till vardags och helg.  

Övrig information: 

Latinskt namn: Salmo salar 

Förpackning: Singelvacc ca 3,6kg  

File storlek: Runt 350 gram 

Fångstområde: Odlad i Norge
Producerad: Norge 

Hållbarhet: minst 12 månader 

Tillagning: Äta naturell/koka/steka/ugnsteka/grilla 

 

Näringsinnehåll 

 

Energivärde per 100 gram 

 

Energivärde: 0932kj/244 kcal 

Fett: 16,0g 

Varav mättat fett: 3,0g 

Kolhydrat: 0g 

Varav sockerart: 0g 

Protein: 20g 

Salt: 0,1g          

Ytterligare information

Vikt 3,5 kg