Hälleflundra 629kr/kg

Vår Hälleflundra kommer ifrån de norska kalla och klara vattnet. Med det vita och fasta köttet med smak av skaldjur är Hälleflundran en stor favorit runtom i landet. Vi har valt att bevara skinnet på filéerna för att nyttja de goda smakerna ifrån fisken. Filéerna är benfria och kommer styck frysta i ca 200gram portionsbitar. Njut av havets lyx delikatess, Hälleflundran.  

Övrig information 

Latinskt namn: Hippoglossus hippoglossus 

Förpackning: Singelvacc, 3 kg  

File storlek: Runt 200 gram
Fångstområde: Norska Havet, FAO 27 med trål
Producerad: Norge 

Hållbarhet: 6–12 månader 

Tillagning: koka/grilla/ugnsstek/steka 

 

Näringsinnehåll 

 

Energivärde per 100 gram 

 

Energivärde: 4996 kj/118kcal 

Fett: 4,8g 

Varav mättat fett: 1,0g 

Kolhydrat: 0g 

Varav sockerart: 0g 

Protein: 18,7g 

Salt: 0,1g 

Ytterligare information

Vikt 1 kg
Vikt

3 kg, 6 kg